中秋消费市场月饼、白酒、大闸蟹唱主角 跨界合作领风潮(5)

　　9月4日，新京报记者以消费者身份走访北京多家阳澄湖大闸蟹专卖店发现，店内水产箱多处于空置状态。经销商黄先生表示，虽然阳澄湖大闸蟹尚未到货，但消费者可以通过购买礼品卡预订大闸蟹，中秋送礼也十分方便。其大闸蟹套装一般为8到10只，价位在400元-3000元不等。

　　这样的蟹卡销售在线上也十分流行。以“蟹状元”为例，其官网已推出阳澄湖大闸蟹礼卡、礼券、礼盒3种预售模式。“阳澄之王”品牌旗舰店的客服表示，目前蟹卡已进入促销阶段，店内最受欢迎的一款蟹卡最高月销量已达9万余张。天猫携《博物》杂志和“吾皇万睡”等流量IP打造的萌社交化礼盒“蟹卡”，深受年轻消费者欢迎。

　　天猫数据显示，8月28日至8月30日，大闸蟹实物累计销售约62.6万只，大闸蟹提货券累计销售约150万只，大闸蟹成交额同比增速达到89%。而在整个8月，天猫上超过40%的“蟹卡”销量由90后承包;购买大闸蟹最多的10个城市分别为北京、上海、杭州、深圳、广州、天津、苏州、南京、成都、武汉。

　　还有多种大闸蟹可品尝

　　其实，中秋除了阳澄湖大闸蟹，还有固城湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、盘锦稻田蟹、兴化大闸蟹、红膏大闸蟹等多个品种可供消费者一饱口福。

　　新京报记者走访北京京深海鲜市场了解到，固城湖大闸蟹已大面积上市，价格在10元/只至50元/只不等。其中销量最好的是3两重大闸蟹，售价在20元/只至30元/只之间。一位老板表示，“到中秋节，这些螃蟹的价位可能还将提升10元左右。”

　　除固城湖大闸蟹外，来自“中国河蟹之乡”的江苏兴化大闸蟹、被誉为“中国十大名蟹”的山东黄河口大闸蟹等品种目前也已开捕。据阿里指数统计，近30天1688采购指数最关注的大闸蟹热门品种除阳澄湖大闸蟹外，还有兴化大闸蟹、红膏大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。

　　对于大闸蟹的食用禁忌，苏州市阳澄湖大闸蟹协会提示，要忌吃生蟹、忌吃死蟹、忌吃久存的熟蟹、忌吃太多，以免引起不良反应。

　　B10-B11版采写/新京报记者 郭铁 王子扬 王思炀