工业旅游有了全国性组织 让工厂比游乐场更好玩(2)

　　不仅“参观”更要体验

　　工业旅游是“以工业生产过程、生产工艺、工厂风貌、生活场景等与工业相关内容为主要吸引物，通过企业对资源进行整合或者二次开发，满足旅游者的休闲、度假、观光、研学、购物等需求的体验式旅游活动”。越来越多的企业发现工业旅游更多的“优点”：它是企业营销和展示企业文化的新窗口，它是提升品牌价值的重要途径，它是企业信誉的“名片”。与传统旅游产品相比，工业旅游需要让游客在短时间内增强对企业、科技或是文化的了解，并满足游客的好奇心和求知欲。因此，许多企业着力做好、做细工业旅游这篇“文章”，思考如何让工厂比游乐场更有吸引力。

　　业内人士分析指出，目前，我国工业旅游主要包括以青少年为主的研学旅行、以老年人为主的康养旅行、以专业人群为主的考察旅行等。旅游+科普、旅游+教育已成为工业旅游中较普遍的内容，通过一系列体验式、沉浸式旅游产品，帮助游客更好地了解特定产品的专业知识、特定的工业发展历史，甚至是所在城市的发展脉络。

　　北京一轻食品集团开展工业旅游已有十多年历史，让消费者走进工厂了解面包的制作流程、汽水的制作工艺，不仅带动了产品的销售，提升了品牌信任度，也逐渐打造出成熟的工业旅游产品，每逢节假日与寒暑假，都吸引大批团队前往。

　　北京第二外国语学院旅游管理学院教授厉新建指出，工业旅游应当构建一个“可观(景观)、可玩(参与)、可学(知识)、可购(购物)、可闲(休闲)”的工业旅游运营生态，不能把工业厂区的旅游做成传统的参观型博物馆。